Главная \ Статьи \ Мангалы

Мангалы

Не секрет, что самая лучшая еда в мире готовится на открытом огне. Так было всегда: и в первобытные времена, и в эпоху технического прогресса. Разница только в том, что древние люди жарили мясо и рыбу на деревянных палочках, а нам доступны более изощренные приспособления - духовка гриль, мангал, барбекю.
Если у Вас уже есть собственный дом и, прилегающий к нему, небольшой участок, то Вы вполне можете считать себя счастливым человеком.
 Заботясь о том, чтобы участок возле дома был ухоженным и функциональным, подумайте о лете. Именно лето должно натолкнуть Вас на мысли об отпуске, долгожданном отдыхе в тени деревьев и ароматном шашлычке.

Шашлык, как правило, должен готовить хозяин дома, и, помимо других не менее важных составляющих, ему непременно понадобиться мангал. Конечно, соорудить импровизированный мангал дело нехитрое, но задумайтесь о том, что такое «чудо народной мысли» Вам придется каждый раз убирать с участка, дабы оно не портило общий вид. А уборкой, как известно, мужчина заниматься не любит. Именно для таких, любящих шашлык и считающих процесс его приготовления большим искусством, Мы предлагаем кованные Мангалы МД,нашего производства.(Сергиев Пассад).

Чем хорош кованый мангал? Ну, во-первых, он просто необходим Вам в период отпуска, хорошего отдыха без красивого застолья не выйдет, а значит – без мангала никуда. Во-вторых, кованый мангал не нуждается в постоянном перетаскивании с места на место, его не нужно каждый раз после жарки шашлыков убирать с участка.

Особенности кованного мангала:

Кованые изделия и мангалы, предназначенные в основном для размещения на даче или в частном доме, изготавливаются преимущественно из весьма толстой, нержавеющей стали, поскольку их применение связано с высокотемпературным нагревом, который может вести к прогоранию металла. Иногда основная рабочая часть мангала отливается из чугуна, так как этот вид металла успешно переносит термическое воздействие и не коробится при высоких температурах. Стоит отметить, что у чугунных мангалов имеется один изъян, который желательно знать: быстрое охлаждение сразу после нагрева иногда приводит к появлению трещин. Конструкция кованого мангала всегда практичная и удобная для эксплуатации, что делает процесс приготовления шашлыка или иных блюд неутомительным.Для этого кованые мангалы в большинстве случаев изготавливаются с наличием дополнительных элементов (ящиками для золы, специальными полочками, на которых можно хранить необходимые принадлежности: кованые шампуры, щипцы, держатели для дров). Поскольку подавляющее большинство кованых мангалов относятся к стационарному типу, они нередко комплектуются крышей, либо вообще могут изготавливаться и устанавливаться совместно со специальной кованой беседкой.